Mi az a szürkevíz?

A szürkevíz az a víz, amit már egyszer használtunk (pl. kézmosásra), és már nem lehet meginni vagy főzni vele. Mivel nem tartalmaz ürüléket (ezt fekete víznek nevezik), nem számít szennyvíznek sem. Szürkevíz tehát akkor keletkezhet, ha a lakásban nincs víz-öblítéses WC, vagy komposzt WC került beépítésre, vagy a WC szennyvize elválasztva kerül elvezetésre. Egyes szakirodalmak az esővizet is szürkevíznek nevezik, hiszen az esővízben is lehetnek olyan szennyeződések (madárürülék, vegyszerek), amelyek miatt bizonyos használat előtt (pl. öntözés) szűrni, tisztítani kell.

Az elnevezés nem a színére utal, hanem a víz minőségére. A mosás és mosdás révén keletkező, enyhén szennyezett vizet az angol (grey [GB], vagy amerikai írásmód szerint gray water) és német (Grauwasser) nyelvterületen elterjedt szakkifejezés nyomán szürkevíznek nevezik.